Wer Frankfurt nicht selbst besucht hat, assoziiert Deutschlands fünftgrößte Stadt wahrscheinlich mit deren Flughafen, Wolkenkratzern und Banken. Als Messe- und Eventstadt ist die Mainmetropole zudem jedes Jahr Anlaufpunkt für rund 2,4 Millionen Besucher.
Trotz ihrer wirtschaftlichen Bedeutung hat sich die hessische Metropole einen ganz besonderen Charme bewahrt, der Touristen und Bewohner gleichermaßen begeistert. Wir haben Robin Zabler, Herausgeber des Premium-Lifestyle-Magazins “THE FRANKFURTER”, gefragt, was das Leben in Frankfurt so besonders macht und welche Highlights und Events in Frankfurt Besucher nicht verpassen sollten.
Mainhatten mit Flair
Besucher und Einwohner schätzen Frankfurts Veränderung zum Positiven, wie Robin Zabler weiß: „Obwohl Frankurt in den vergangenen zehn Jahren enorm gewachsen ist, hat sich das Stadtbild sehr zum Besseren gewandelt. Das breite Kultur- und Gastronomieangebot in Frankfurt und eine überaus starke Wirtschaftskraft machen die Stadt als Wohn- und Arbeitsort attraktiv. Mainhatten entwickelt sich am Puls der Zeit – Frankfurt ist nicht nur „multikulti“, es ist international, kosmopolitisch sogar”.
So hat beispielsweise der Umzug der Europäischen Zentralbank in das ehemalige Arbeiterviertel Ostend den gesamten Stadtteil verwandelt: Mittlerweile ist die „Eastside” eines der angesagtesten Trendviertel Frankfurts. „Deshalb haben sich dort neben der EZB auch zahlreiche richtungsweisende Unternehmen mit innovativen Konzepten angesiedelt”, erklärt Zabler.
Das inspirierendste Kreativprojekt des Ostends ist wahrscheinlich das Atelierfrankfurt. In 130 Ateliers auf 11.000 Quadratmetern Fläche bietet das größte Atelierhaus Hessens Künstlern einen Ort, um ihre Kreativität auszuleben. Auch der Mix zwischen Traditionsunternehmen, wie einer über 100 Jahre alten Kult-Metzgerei und jungen Unternehmen, die Designprodukte aus Recyclingmaterial herstellen, verleihen dem Ostend einen besonderen Charme.
Gastronomie in Frankfurt: Eine kulinarische Weltreise
Neben spannenden Stadtteilen, die zum Flanieren einladen, bietet Frankfurt auch gastronomische Genüsse: Beispielsweise Fusionsküche auf höchstem Niveau, die hierzulande sonst eher schwer zu finden ist. Der Mix, der aus regionalen und/oder international Esskulturen entsteht, liegt voll im Trend und das aus gutem Grund: Exotische Kombinationen von Zutaten und Rezepten aus aller Welt machen die Fusionsküche zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis.
Eines der angesagten Fusion-Restaurants ist das Burbank im Roomers Hotel. Typisch für dessen innovative US-amerikanisch-japanisch inspirierte Küche sind Gerichte wie New Style Sashimis, kalifornische Raw Food Salate und mexikanische Klassiker wie Soft Tacos mit Rinderfilet, gegrillter Dorade oder Cajun Pfannengemüse. Der bekannte Szene-Gastronom Duc Ngo ist der kreative Kopf hinter dem „Pan-asian meets California“ Konzept.
Über den Dächern Frankfurts lockt das Restaurant Franziska im Henninger Turm, welches Robin Zabler aufgrund des einzigartigen Blicks auf die Skyline empfiehlt. In 140 Metern Höhe genießen Gourmets die spektakuläre Panoramaaussicht auf die Mainmetropole und „Progressive German Vintage Cuisine“, wie Chef-Gastronom Christian Mook den Stil der Küche umschreibt.
Doch auch Feinschmecker, die eine eher bodenständige Küche bevorzugen, werden in Frankfurts Gastronomie fündig. „Im glanzvollen Saal oder auf der wunderschönen Terrasse des legendären Restaurants Opéra, können Gäste in ruhigem Abstand das Treiben auf dem Opernplatz beobachten”, schwärmt Zabler. Im 2019 eröffneten Café Herz entspannen sich Kaffeeliebhaber und Szenegänger in einer grünen, von Pflanzen umrankten Oase der Ruhe, die sich abends in eine angesagte Cocktailbar verwandelt. Und im seit 30 Jahren bestehenden, japanischen Restaurant Kabuki gibt es „das beste, authentische Teppanyaki der Stadt”.
Must-Sees in Frankfurt für Kulturliebhaber
Neben vielfältigen Gaumenfreuden begeistert die Stadt auch mit einem erstklassigem Kulturangebot. Ein besonderes Highlight in Frankfurt ist dabei die geplante Neueröffnung des Jüdischen Museums am Untermainkai in der zweiten Jahreshälfte 2020. Das älteste, eigenständige Jüdische Museum der Bundesrepublik Deutschland feierte 2018 sein 30-jähriges Jubiläum. Die künftig 1.400 Quadratmeter umfassende Dauerausstellung stellt die geschichtliche Entwicklung sowie das soziale und religiöse Leben der jüdischen Gemeinden in Frankfurt vom 12. bis zum 20. Jahrhundert dar. Mit dem bereits geöffneten Museum Judengasse am Börneplatz besitzt das Jüdische Museum eine Dependance im historischen Zentrum jüdischen Lebens in Frankfurt. Im Mittelpunkt der Ausstellung stehen die Fundamente von Gebäuden der ehemaligen Judengasse sowie die Geschichten deren früherer Bewohner und Häuser über einen Zeitraum von 350 Jahren.
Für Edelmetall-Fans hat Robin Zabler noch einen ganz besonderen Kultur-Schatz auf Lager: „Die Goldkammer ist eindrucksvoll inszeniert”. Im unterirdischen Kammersystem des spektakulären Museumsbaus spannen mehr als 500 Exponate einen kulturhistorischen Rahmen von über 6.000 Jahren. Hier lernen Besucher alles über die Entstehung von Gold, dessen symbolische Bedeutung in verschiedenen Kulturen und seiner Verwendung als Tausch- und Zahlungsmittel.
Frankfurter Events für alle Sinne
Im Jahresverlauf bietet Frankurt interessierten Besuchern außerdem zahlreiche musikalische, sportliche und gastronomische Veranstaltungen.
So zum Beispiel die weltberühmte Operngala in der Alten Oper Frankfurt und natürlich „THE FRANKFURTER Grand Gala“, ausgerichtet von „THE FRANKFURTER” selbst. Bereits 2018 und 2019 genossen Gäste hier einen besonderen Abend mit einem fantastischen Sternekoch-Menü. Dieses erstklassige „Social Happening“ findet am 5. Dezember 2020 zum dritten Mal statt und ist sicherlich auch diesmal ein gelungener Jahresabschluss der Frankfurter Event-Saison.
Hideaway in der Stadtmitte
Für Frankfurter und Frankfurt-Besucher, die eine Ruheoase im Herzen der Stadt suchen, hat Zabler noch einen weiteren Tipp auf Lager: Am Opernplatz hat das Luxushotel Sofitel Frankfurt Opera „eine neue Mitte für die Stadt geschaffen“. Zabler schätzt das gediegene Ambiente des Stadtpalais als Treffpunkt zum Networken, für Kundengespräche oder als entspannten Rückzugsort. Denn in der opulenten Hotelbar Lili’s kann der Frankfurt-Kenner in aller Ruhe Gespräche führen, Networken oder einfach nur einen hervorragenden Drink genießen – genauso wie abends von der einmaligen Roof top Bar des Hauses aus den Blick über das Treiben der Stadt schweifen lassen.
Lernen auch Sie die Metropole am Main von ihrer besten Seite kennen, entdecken Sie die Must-Sees Frankfurts und dessen historisches Herz: den Opernplatz.